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[명가풍천장어]

보양식 NO. 1 장어 먹고 힘 불끈!

고창의 유명한 음식 중 하나가 장어입니다. 

다양한 보양식 중에서도 장어는 원기회복, 자양강장 음식으로 잘 알려져 있습니다. 

명가풍천장어는 고창의 장어집 중에서도 40년 전통을 이어온 장어 맛집으로 유명합니다. 

이 집 장어의 가장 큰 특징은 자연 상태의 노지에서 충분한 햇볕을 받으며 고창에서 

직접 양식한 장어를 사용해 쫄깃쫄깃한 식감의 장어 본연의 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 

사계절 내내 보양하기 좋은 장어를 맛볼 수 있는 명가풍천장어는 선운사 근처에 위치하고 있어 

현지인뿐만 아니라 여행객들도 많이 찾는 고창 장어집 중 가장 인기 있는 식당입니다. 

질 좋은 국내산 장어를 합리적인 가격으로 부담 없이 맛볼 수 있어 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다.

명가풍천장어는 취향에 따라 소금구이와 양념구이를 선택할 수 있습니다.

이 집 장어구이의 특징은 1차 초벌구이한 장어를 다시 양념을 발라 3번 더 구워 

총 4번의 구이 과정을 거치기 때문에 양념이 잘 배어들어 식감뿐 아니라 맛도 아주 뛰어납니다. 

또한 깔끔한 인테리어, 단체 수용 가능할 만큼 넓은 실내 공간, 넉넉한 주차공간 그리고 고객의 소리에 귀 기울이고 

적극 수용하여 실천하는 모습에 많은 사람들이 명가풍천장어를 꾸준히 찾고 있습니다. 

고창의 대표 관광지인 아름다운 사찰 선운사 한 바퀴 돌아보며 몸과 마음을 힐링하고 난 후 오동통한 풍천장어로 몸보신하고 가세요.