단양 3대 맛집으로 알려진 홍연은 단양을 찾는 관광객은 물론 지역 현지인들에게도 인정받고 있는 입소문 자자한 단양의
대표적인 쌈밥&갈비탕집입니다.
지난 2019년 KBS <2TV 생생정보통> 프로그램에 단양 지역 대표 음식점으로
소개되었을 만큼 사람들 입소문 뿐 아니라 방송에서도 인정받은 홍연은
실내 공간도 웅장할 만큼 넓고 큰 규모를 갖추고 있으며 주차장까지 잘 되어
있어 가족, 친구, 연인 외에 단체 모임 장소로도 아주 좋습니다.
홍연의 대표
메뉴는 다양한 반찬과 아낌없이 주는 넉넉한 쌈채소를 맛볼 수 있는 유기농우렁쌈밥과 기본인 홍연갈비탕이 준비되어 있고,
낙지갈비탕, 동충하초갈비탕, 매운돼지갈비찜, 제육볶음 등 맛깔스러운 메뉴들 또한 인기가 많습니다.
반찬으로 사용하는 나물들은 단양에서 나는 로컬 푸드를 사용하고 기본 반찬 역시 깔끔하고 먹음직스럽게 차려져
상을 받고 나면 기본 반찬만 보고도 마음이 흡족해집니다.
인근에 소백산, 도락산, 황장산 등 풍경 좋고 등산하기 좋은 산들이 많아 등산 후
만찬을 즐기기에도 좋고,
도담삼봉을 비롯해 사인암, 구담봉, 옥순봉 등 단양의 대표 관광지인 단양팔경과도 멀지 않아 단양 여행 코스 잡기에도 아주 그만입니다.
