골목명 | 부평족발골목 |
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위치 | 부산 중구 광복로12번길 3 (부평동1가) |
교통정보 | 서울에서 부산까지 KTX 2시간 40분, 고속버스 4시간 30분 소요. 이후 부산역후문 정류장에서 시내버스(5-1) 탑승 후 남포동비프광장 정류장에서 하차. 서부시외버스터미널 정류장에서 시내버스(161번) 탑승 후 서구청 정류장에서 하차. |
소개 | 쫀득쫀득한 식감에 고소한 육즙이 훌륭한 원조족발과 상큼하면서 시원한 냉채족발을 제대로 맛볼 수 있는 원조 족발집들이 모여 있는 부산의 대표적인 족발골목. |
[부평족발골목] 족발 마니아도 족발 초보자도 홀딱 반하는 맛
맛도 있고 영양가도 풍부한 돼지족발은 한국의 대표적인 별미 중 한 가지로 술안주와 야식의 대표 메뉴이기도 하다.
한국의 대표 먹거리 목록에서도 빠지지 않다 보니 돼지족발 전문점들은 갈수록 늘어나는 추세일 수 밖에 없을 터!
먹거리 투어의 대표적인 부산에도 오랜 전통이 있는 원조 족발집들이 모여 조성된 부평족발골목이 있다.
이 골목에 가면 쫀득쫀득한 식감에 잡내 없이 고소한 육즙이 입에 쩍쩍 달라붙을 정도로 맛있는 족발은 물론
아삭아삭한 오이, 당근 등의 야채를 곁들여 코가 뻥~뚫릴 정도로 칼칼하며 상큼한 소스에 버무려 먹는 냉채족발을 제대로 맛볼 수 있다.
부평족발골목에는 오랜 전통이 있는 원조 족발맛집들이 옹기종기 모여 있어 그 어떤 맛집을 선택해도 후회 없는 최고의 족발요리를 맛볼 수 있다.
족발을 좋아하는 족발마니아 단골들이 먼 거리도 마다하지 않고 꾸준하게 찾는 이유는 단 한번의 시식으로도 바로 알아볼 수 있다.
족발의 맛과 영양을 한번에 챙길 수 있는 알짜배기 먹자골목이다.
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